La Biotecnología se define como un área multidisciplinaria, que emplea la biología, química y varios procesos tecnológicos para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos, los cuales tienen un gran uso en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, ciencias forestales y medicina, sin embargo, existe una carrera enfocada en esta área multidisciplinaria, nos referimos a la Ing. En biotecnología, una carrera que sin duda debes de analizar y considerar si estas en el difícil dilema de que carrera universitaria estudiar, y por eso hoy en dato curioso te mostraremos 7 razones para estudiar Ing. En biotecnología, al final del articulo te dejo nuestro video de YouTube para que veas la información completa.
1.- Baja des empleabilidad
Durante la última década, Los laboratorios farmacéuticos, la industria de la alimentación y las investigaciones universitarias han estado buscando más perfiles relacionados con la Biotecnología. Es por eso que surgió la creación en América latina de la Ing. En biotecnología en el año 2011, y desde su creación hasta ahora, esta carrera se ha convertido en una de las carreras con mayor salida laboral, pues son indispensables principalmente para la evolución de la industria de la salud y alimentaria, las industrias más grandes del mundo.
2.- Contribuirás al desarrollo científico
La sociedad requiere de nuevos alimentos para continuar con su desarrollo y crecimiento. así que Desde la Biotecnología se pueden aplicar las nuevas soluciones de la ciencia al mercado de la alimentación, como por ejemplo en los ‘superfoods’, alimentos que aportan nuevos nutrientes y que se están haciendo un hueco importante en un mercado con propuestas cada vez más naturales, menos procesadas y con una cantidad mucho más reducida de aditivos.
Por otro lado, La salud es una de las preocupaciones principales para la industria farmacéutica y es aquí donde entra un ingeniero en biotecnología, pues gracias a su capacidad de aislar y manipular biomoléculas y microorganismos a través del uso de técnicas de biología molecular, microbiología y bioquímica, pueden producir nuevos medicamentos que ayuden a preservar la vida de las personas.
3.- Remuneración Económica
La ingeniería biotecnología al ser indispensable en las dos industrias clave para preservación de la humanidad la hace una carrera muy lucrativa, es decir con retribuciones económicas bastante considerables, para que te des una idea, la industria farmacéutica actualmente mueve más de 700 mil millones de dólares, por lo cual a los profesionistas que están metidos en esta industria obtienen buenos ingresos; por ejemplo en México un ingeniero en biotecnología en la industria farmacéutica obtiene un sueldo promedio mensual de 23 mil pesos.
4.- Varias salidas laborales
El fuerte de esta carrera sin duda es en la investigación y desarrollo de la industria alimentaria y farmacéutica, sin embargo no son las únicas áreas en que estos profesionales pueden desempeñarse, por ejemplo también pueden ejercer en la industria textil, también se puede desarrollar dentro del área ambiental, ya que con el uso de microorganismos y de plantas puede hacer recuperación de sitios contaminados, así como producir biofertilizantes y bioinsecticidas amigables con el ambiente; o que tal en la área agrícola; donde su participación recae en la evaluación y manipulación de las estructuras genéticas de aquellos organismos que serán utilizados en la posterior producción o elaboración de productos agrícolas.
5.- Futuro Laboral
La ingeniería en biotecnología una carrera muy prometedora que sin duda debes considerar estudiar pues es indispensable en la industria de la salud y la alimentación, así que pase lo que pase en el mundo es una carrera que siempre tendrá salida laboral, Según la organización de las naciones unidas, se espera que para el 2050, la población pase de 7,700 millones de personas a 11, 400 millones, por lo cual se necesita más que nunca que la industria alimentaria y farmacéutica evolucionen para poder abastecer a la población mundial.
6.- Preservación del medio ambiente
Como ya te mencionamos, gracias a los ingenieros en biotecnología la industria alimentaria esta evolucionando a pasos agigantados para mejorar la forma en que se alimenta la población, Una nueva forma de mejorar la seguridad alimentaria y garantizar la calidad nutricional de los alimentos ha llegado de la mano con recubrimientos comestibles, los cuales además de mejorar el aspecto, olor, sabor y vida útil de los alimentos, también son aptos para el consumo, lo cual puede disminuir drásticamente los desechos generados por esta industria.
7.- Serás científico en sociedad
Por último, si amas la ciencia y tecnología, pero no te gusta estar encerrado todo el tiempo entre 4 paredes, esta carrera es ideal para ti, pues te permitirá conectar con la naturaleza y la gente, además que te mantendrá siempre con esa curiosidad de seguir aprendiendo e investigando para ver más allá de lo simple y tener ese toque de creatividad que permitiera proponer soluciones a problemas concretos que se presenten a corto y mediano plazo en la sociedad.
¿Qué te parecieron estas 7 razones para estudiar esta increíble carrera? Mira nuestro video de YouTube para ver la información completa.
